Гранит Южно-Султаевский отличает крупнокристаллическая структура и розовато-коричневый цвет с тёмными и светлыми вкраплениями. Положительными качествами являются высокая устойчивость к истиранию и различным атмосферным воздействиям. Он прекрасно полируется и выразительно выглядит как после пиления, так и после термообработки. Его можно применять исключительно для наружной отделки и в дорожном строительстве, вследствие его принадлежности ко второй категории радиоактивности.